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Hiddenseer Kutterfisch

Hiddenseer Kutterfisch

Für die Fischer von Rügen ist der Fischfang in der Ostsee seit Generationen Lebensgrundlage. In traditioneller Stellnetzfischerei wird nur gefangen, was vor Ort verarbeitet und verkauft werden kann. So wird eine nachhaltige Bewirtschaftung in unseren Fanggebieten gewährleistet.

Mit dem Kauf der regionalen Produkte von "Hiddenseer Kutterfisch" wird auf Rügen und vor Hiddensee der Erhalt der Stellnetzfischerei gefördert. Damit auch noch spätere Generationen die traditionelle Fischerei, die Atmosphäre am Hafen und das Anlanden des Fangs erleben können.


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Neu Hiddenseer Kutterfisch: Heringsfilet Tomate

Die Heringsfilets Tomate sind zur Zeit leider ausverkauft.

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100 g = 2,23 €

Neu Hiddenseer Kutterfisch: Heringsfilet Dill & Senf

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100 g = 2,23 €

Neu Hiddenseer Kutterfisch: Bücklingsfilet Rauch & Pfeffer

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100 g = 2,34 €

Neu Hiddenseer Kutterfisch: Brathering

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