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Hausschlachtene Wurst in Gläsern

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Sanddorn

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Rügener Fischspezialitäten

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Essig und Öl

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Rügener Teekontor

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Feine Gewürze

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Rügener Nudel-Werft

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Senfspezialitäten

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Rügenfrüchte

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Spirituosen, Wein und Bier

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Rügenr Honigspezialitäten

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Süßes für Naschkatzen

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Natursalz

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Rügener Kreidewasser

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Rügen ist nicht nur für ihre landschaftliche Schönheit bekannt, sondern auch für ihre vielfältige kulinarische Szene. Im Rügenshop finden Sie fast alle Rügenprodukte zum Genießen (diese Liste ist nicht vollständig - also, fertigmachen zum Stöbern:

1. Brauerei: Die Braukunst auf Rügen hat eine lange Tradition. Einige der besten lokalen Biere stammen von der Rügener Insel-Brauerei. Hier kann man eine Vielzahl von Biersorten genießen, von traditionellen deutschen Stilen bis hin zu kreativen Craft-Bieren.

2. Fruchtaufstriche: Rügens fruchtbare Böden sind ideal für den Anbau verschiedener Früchte. Fruchtaufstriche und Marmeladen sind daher eine lokale Spezialität. Besonders beliebt sind Sorten wie Sanddorn, Holunder und Schlehe, die oft in kleinen handwerklichen Manufakturen hergestellt werden. Hier seien nur drei genannt: Molkerei Rügener Inselfrische, Rügener Wildsammlungen und Sanddornfamily.

3. Wurst: Die Rügener Wursttradition ist ebenfalls bemerkenswert. Hier findet man eine Vielzahl von Wurstsorten, besonder die hausschalchtenen Spezialitäten der Rügener Landschlachterei, wie die Rügener Leberwurst, sind weit bekannt.

4. Brennerei: Rügens Brennereien sind bekannt für hochwertige Spirituosen, insbesondere für ihre Liköre und Schnäpse. Sanddornlikör ist sicherlich eine der herausragenden Spezialitäten, die man probieren sollte. Die mönchguter Störtebeker Brennerei, ehemals Brennerei Zur Strandburg, bietet oft Führungen an, bei denen Besucher die Kunst der Destillation kennenlernen können. Im Rügenshop finden Sie eine große Auswahl der edlen Brennereispezialitäten aus dem Mönchgut.

5. Whisky: Obwohl Whisky nicht traditionell mit Rügen in Verbindung gebracht wird, gibt es auf der Insel eine aufstrebende Whisky-Szene. Die Störtebeker Brennerei produziert hochwertigen Single Malt Whisky, der das Terroir der Insel widerspiegelt, ebenso beliebt ist auch der Gin und Rum, der hier sein besonderes Arma entwickelt.

6. Saft und Sirup: Rügens Obstgärten produzieren eine Fülle von frischen Früchten, die oft zu köstlichen Säften und Sirupen verarbeitet werden. Sanddornsaft ist hierbei besonders hervorzuheben, aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften und seines einzigartigen Geschmacks.

7. Fisch darf natürlich nicht fehlen, wenn man auf Rügen ist. Die Rügenfisch AG bietet eine breite Palette von Fischprodukten an, darunter geräucherten Fisch, Fischkonserven und mehr. Ihr Sortiment umfasst lokale Fischarten wie Hering und Dorsch, aber auch importierten Fisch wie Lachs.

Die Hiddenseer Kutterfischer fischen noch heute traditionell mit Stellnetzen und sorgen so für die ökologische Balance des Meeres. Sie sind kleine familiäre Betriebe und ihre Fischkonserven werden in Stralsund in einer kleinen Manufaktur hergestellt.

All diese Produkte sind nur eine kleine Auswahl dessen, was Rügen in kulinarischer Hinsicht zu bieten hat. Die Vielfalt und Qualität der lokalen Spezialitäten machen die Insel zu einem Paradies für Feinschmecker und Genießer.

Sie haben gerade keine Zeit, um in Rügen einzukaufen? Dafür gibt es den Rügenshop. Holen Sie sich die Rügener Spezialitäten zu sich nach Hause - ganz ohne Aufwand und Fahrerei.

Essen & Trinken