Rügen würzt - Feines für Rind

Am Besten schmecken Gewürze ohne Zusätze, deshalb besteht diese Würzmischung aus rein natürlichen Rohstoffen, OHNE Konservierungsstoffe, OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Hefeextrakte und OHNE Trennmittel.

Purer Genuss durch eine sehr feine Schokonote! Mit dieser köstlichen Trockenmarinade wird jedes Stück Rindfleisch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Einfach nach dem Braten würzen - fertig ist die Sterneküche. Sie brauchen kein weiteres Gewürz hinzuzufügen.

Sehr gut geeignet auch für die Sous-Vide-Methode: Rügener Rapsöl und die Trockenmarinade verrühren, das Fleisch damit einpinseln, vakuumieren und im Sous-Vide-Garer nach gewünschtem Gargrad fertigstellen. Die Marinade kann so schön einziehen und gibt dem Fleisch ein besonderes Aroma. Danach kann das Fleisch noch kurz angebraten werden, vorsicht jedoch, damit die feinen Gewürze nicht verbrennen.

Guten Appetit!

Für alle Neugierigen, die gerne mal etwas Besonderes probieren.

Zutaten: Rohrzucker, Kakaopulver, Meersalz, Cumin, Pfeffer, Parika, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Rosmarin, Thymian (allergenfrei)-

Allgemein: Kühl und trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen.

Inhalt: 90g