Bei den diesjährigen World Gin Awards in London hat der FOERSTERs Heide Gin den Titel "Bester Deutscher Gin" in der Kategorie "London Dry Gin" erhalten.

Der handgemachte FOERSTER`s Heide Gin hat eine anständige Portion Wacholder abbekommen. Das Aroma der heimischen Küstentanne und weitere Zitrusaromen, mit den floralen Noten des heimischen Sanddorns verleihen diesem Gin eine einzigartige Klasse. Insgesamt sorgen bescheidene 11 Zutaten für das Aromenbild dieses Gins.  Alle Zutaten sind in ihrer Klasse erste Qualität. Und die Nadeln der Küstentanne werden stets frisch in der Rostocker Heide geerntet.

Die Herstellung ist durch warme Mazeration und Kaltfiltrierung vergleichsweise aufwändig für einen Gin. Die hohe Aromendichte allerdings sorgt dafür, dass sich “die Aromen” im Destillat bei Trinkstärke von 44% wieder absetzen wollen. Es handelt sich bei dem FOERSTER`s Gin um einen Dry Gin: Alle Zutaten werden also mit destilliert und nach der Destillation erfolgt nur noch eine Verdünnung auf Trinkstärke mit Wasser. Abgefüllt und etikettiert werden die Flaschen vollständig von Hand. Jede Flasche ist individuell durchnummeriert.

Enthält Alkohol: 44% vol

Herstellerkennzeichnung und Herstellungsland:

Erste MAENNERHOBBY GmbH Co. KG
Siedlungsweg 4a - b
18184 Klein Kussewitz