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Mangosenf, fruchtig & lieblich

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1 l = 40,00 €


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Mit 80% Fruchtanteil ist dieser Mangosenf ein Highlight auf jeder Käseplatte. Super-fruchtig im Geschmack gibt dieser Senf auch Ihrem Salatdressing eine besondere Note. Zuerst schmecken Sie die süße Fruchtigkeit der Mango, die dann abgelöst wird von der feinen Senfschärfe.

Anwendungsmöglichkeiten: wie schon erwähnt passt der Mangosenf super zu Käse und auch im Salatdressing erzielt er  beste Ergebnisse. Mischen Sie ihn auch als Dip mit Joghurt und unsererem beliebten Rügener Rapsöl.

Wer den Mangosenf lieber schärfer mag, mischt ihn einfach mit Störtebekersenf. Mit seinen groben Senfkörnern und der Chilischärfe ergänzen sich die beiden Senfsorten zu einem neuen Geschmackserlebnis.

Der Mangosenf wird kalt und aus dem ganzen Korn vermahlen. So bleiben alle natürlichen Bestandteile und ätherischen Öle optimal erhalten.

Inhalt: 135 ml

Zutaten: Mangopüree aus eigener Herstellung der Senfmühle (Zucker, Mangomark, Wasser), Senf aus eigener Herstellung (Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, Steinsalz, Zucker, Chili, Cayennepfeffer), Apfelpektin, Zitronensaft

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 930 kJ / 220 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,8 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herstellerkennzeichnung und Herstellungsland:

Senfmühle Fam. Kostroß

Hauptstr. 12
18320 Schlemmin

Vorpommern, Deutschland

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